FOOD ARTE

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AROMATIZZATO ALL’ARANCIA “OPERA 10 Cl”

Lʼolio extra vergine dʼoliva è un ingrediente che caratterizza la cucina mediterranea, sapientemente ricavato da una delle materie prime più preziose del nostro Paese, lʼoliva. Prodotto semplice e naturale. Pur iscrivendosi nel dominio della tradizione culinaria italiana, il gusto leggero e fresco dellʼarancia rende praticamente inconfondibile ogni piatto insaporito da questʼolio.

5,70 exc. IVA:

Disponibile

Informazioni aggiuntive

Peso 0,258 kg
Dimensioni 4,0 × 4,0 × 20 cm
ingredienti

Olio extravergine di oliva, essenza naturale di arancia (2%)

Ricetta

L'olio extravergine di oliva aromatizzato all'arancia è fresco e profumato ed è adatto per insalate di finocchi, su pesci dal sapore forte come pesce azzurro e pesce spada. È ottimo anche per rinfrescare un petto d'anatra alla griglia.

Curiosità

L'olio d'oliva è così profondamente radicato nella cultura mediterranea che ha significati e usi specifici nell'ebraismo, nel cristianesimo e nei rituali islamici. L'area del Salento (nella parte meridionale della Puglia) esportava olio d'oliva in tutte le capitali del nord Europa da utilizzare per l'illuminazione delle città; i proprietari degli uliveti avevano lo stesso potere economico e politico di cui oggi godono gli estrattori di olio minerale.

Stagionalità

Autunno

Contenuto

10 cl. / fl. oncia 3,3

Data di scadenza

18 mesi

Regione

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