FOOD ARTE
SALSA DI POMODORO AL PESTO TRAPANESE
Questa salsa è originaria del trapanese, ed ha un gusto che racchiude tutti i sapori siciliani. Gli ingredienti sono pomodori, olio extravergine di oliva, basilico, mandorle, peperoncino, aglio e sale senza conservanti e additivi. Con pochi minuti di riscaldamento diventa un pratico condimento per spaghetti e penne. È ottimo anche da spalmare su bruschette e crostini di pane.
Il prezzo originale era: 5,11$.4,34$Il prezzo attuale è: 4,34$. exc. VAT:
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,335 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 6,5 × 6,5 × 8 cm |
| ingredienti | Pomodori 77%, olio extravergine di oliva, basilico, mandorle 3%, sale, pepe nero, aglio. CONTIENE ALLERGENI: PEPE NERO, AGLIO |
| Ricetta | Cuocete la pasta (busiati, bucatini, linguine o spaghetti) e aggiungete il pesto di Trapani, spolverate con parmigiano o pecorino, e durante la stagione estiva aggiungete anche qualche fogliolina di menta fresca e servite. |
| Curiosità | Il pesto alla trapanese è una ricetta antica. Le navi genovesi fecero scalo nel porto di Trapani di ritorno da levante, portando con sé la ricetta dell'agliata ligure, a base di aglio e noci. I marinai trapanesi, hanno modificato questa ricetta con i migliori prodotti della loro terra, aggiungendo pomodori e mandorle. |
| Stagionalità | Estate |
| Peso lordo | 335 g. / 11,8 once |
| Peso netto | 180 g. / 6,3 once |
| Data di scadenza | 24 mesi |
| Regione |
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