FOOD ARTE

OLIVE VERDI “BELLA DI CERIGNOLA” IN BRIME

L’oliva è un frutto con una storia molto lunga, che risale a 5000/3000 anni aC: è un frutto polposo e oleoso che una volta maturato tende al verde o al viola/nero.

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Additional information

Weight 0,335 kg
Dimensions 6,5 × 6,5 × 8 cm
Ingredients

Olive, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.

Recipe

Ottimo con gli aperitivi, come antipasti e come snack. Dopo aver assaggiato un bicchiere di Spritz alle olive, non potrete più fare a meno di questo "Antipasto" di classe seppur semplice.

Curiosity

Le olive sono indicate nelle diete, per ridurre i problemi cardiocircolatori e il colesterolo, grazie all'elevata percentuale di grassi insaturi e di fibre.

Seasonality

Autunno

Gross weight

335 g / 11,8 once

Net weight

180 g. / 6,3 once

Drained weight

120 g. / 4,2 once

Shelf life

36 mesi

Reg