ORA IN OFFERTA!

FOOD ARTE

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AROMATIZZATO ALL’AGLIO “ITALIA 10cl”

L’olio extravergine di oliva (olio EVO nelle ricette) è presente nella cultura mediterranea e italiana da millenni ed è la principale differenza nella tradizione culinaria tra la dieta mediterranea e quella nord europea. L’oliva è un frutto con una storia molto lunga, che risale a 5000/3000 anni aC: è un frutto polposo e oleoso che una volta maturato tende al verde o al viola/nero. Solo quando sono perfettamente mature, le olive vengono poi molite facendo in modo che la temperatura della pasta non aumenti troppo, in modo da ottenere un olio extravergine di oliva di alta qualità.

8,14$ exc. VAT:

10% Off

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Peso 0,358 kg
Dimensioni 8,5 × 4,0 × 20 cm
Ingredients

Olio extravergine di oliva, essenza naturale di aglio (2%), aglio. CONTIENE ALLERGENI: AGLIO

Recipe

L'olio extravergine di oliva aromatizzato all'aglio è ideale per condire piatti di pesce, pasta ai funghi, insalate fredde di pomodoro e basilico, pasta ai frutti di mare o semplicemente con salsa di pomodoro. Più semplicemente su delle “bruschette” abbrustolite con una leggera spolverata di sale.

Curiosity

L'olio d'oliva è così profondamente radicato nella cultura mediterranea che ha significati e usi specifici nell'ebraismo, nel cristianesimo e nei rituali islamici. L'area del Salento (nella parte meridionale della Puglia) esportava olio d'oliva in tutte le capitali del nord Europa da utilizzare per l'illuminazione delle città; i proprietari degli uliveti avevano lo stesso potere economico e politico di cui oggi godono gli estrattori di olio minerale.

Seasonality

Autunno

Content

10 Cl/Fl Oz 3,3

Shelf life

18 mesi

Reg

, , , , ,