FOOD ARTE
POMODORI SEMI SECCHI IN OLIO EVO
Il Pomodorino di Pachino è piccolo, robusto e unico in questa varietà per fragranza e dolcezza. Coltivato in terreno sabbioso vulcanico, irrigato abbondantemente con acqua salmastra ed esposto ai raggi solari per molti mesi dell’anno, il Pomodorino acquisisce dolcezza e consistenza ineguagliabili.
6,43$ exc. VAT:
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,335 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 6,5 × 6,5 × 8 cm |
| ingredienti | Pomodori semi secchi, olio extravergine di oliva, origano, peperoncino, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. |
| Ricetta | Questo tipo di pomodoro, conservato sott'olio, diventa un prodotto da portare in tavola come salsa o condimento per paste, tartine e bruschette, o come antipasto. |
| Curiosità | I pomodorini maturano tipicamente durante l'estate, sono rinfrescanti e reidratanti. Contengono buoni livelli di vitamina A, potassio e sali minerali. Un altro importante elemento contenuto nei pomodori (in particolare in quelli maturi) è il licopene, un potente principio antiossidante, infiammante, molto utile anche per prevenire il colesterolo. |
| Stagionalità | Estate |
| Peso lordo | 335 g. / 11,8 once |
| Peso netto | 180 g. / 6,3 once |
| Peso sgocciolato | 110 g. / 3,8 once |
| Data di scadenza | 36 mesi |
| Regione |
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