FOOD ARTE
CONDIMENTO A BASE DI EVO E AROMA NATURALE DI AGLIO E PEPERONCINO “QUADROTTA 10 Cl”
L’olio extra vergine di oliva (Olio EVO nelle ricette) è presente nella cultura mediterranea e nella cultura italiana da millenni ed è l’ingrediente che differenzia in maniera sostanziale la tradizione culinaria mediterranea da quella nord europea. L’oliva è un frutto di antichissime origini, risalente a 5000-3000 anni prima di Cristo, ha una polpa cremosa e oleosa tendente al colore verde o nero-violaceo una volta raggiunta la maturazione. Soltanto allora le olive possono essere spremute a freddo dando vita all’olio extra vergine.
Il prezzo originale era: 5,10$.4,33$Il prezzo attuale è: 4,33$. exc. VAT:
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Esaurito
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,216 kg |
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Dimensioni | 4,5 × 4,5 × 12,0 cm |
Ingredienti | Olio Extra Vergine di Oliva, Aroma naturale di Aglio (1,5%), Aroma naturale di Peperoncino (1,5%), Aglio essiccato (1,5%), Peperoncino essiccato (1,5%). |
Ricetta | L’olio Extra vergine di Oliva aromatizzato all’Aglio e peperoncino è l’ideale per condire i risotti e la pasta ai frutti di mare, le paste al pomodoro e le paste ai funghi. |
Curiosità | L’olio di oliva è talmente radicato nella cultura mediterranea da avere significati e usi rituali sia nell’Ebraismo, che nel Cristianesimo e nell’Islam. La zona del Salento, forniva l’olio di oliva a tutte le principali capitali europeo che lo utilizzavano per l’illuminazione delle città, al punto che i proprietari di oliveti all’epoca potevano essere comparati per potenza economica e politica agli attuali produttori di petrolio. |
Stagionalità | Autunno. |
Contenuto | 10 cl. / fl oz. 3,3 |
Scadenza | 18 mesi. |
Regione |
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