FOOD ARTE

MIELE DI CASTAGNO

“La parola miele sembra derivare dal Latino melit (dolce). Per millenni, ha rappresentato l’unico alimento zuccherino concentrato disponibile. Le prime tracce di arnie costruite dall’uomo risalgono al VI millennio a.C. circa. Per millenni il miele è stato il principale dolcificante usato dall’uomo. Scuro e speziato, dall’aroma pungente, il miele di castagno è decisamente complesso e misterioso.

6,50$ exc. VAT:

Disponibile

Informazioni aggiuntive

Peso 0,405 kg
Dimensioni 6,5 × 6,5 × 8,0 cm
Ingredienti

Miele di castagno italiano

Ricetta

Senza dubbio non è per i palati timidi, sperimentatelo nella preparazione di biscotti, torte e gelati. Non disdegna arrosti, selvaggina, buonissimo perfino nel tè con aggiunta di latte!

Curiosità

Come altri tipi di miele (abete rosso o pino) quello di castagno è un miele ricchissimo di antiossidanti e le maggiori proprietà antiossidanti rispetto alle varietà di mieli più pallidi.

Stagionalità

Tutto l'anno

Peso Lordo

405 g. / 14.2 oz.

Peso Netto

250 g. / 8.8 oz.

Shelf Life

24 mesi

Regione

,

POTREBBE INTERESSARTI

Titolo

Torna in cima