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FOOD ARTE

CARCIOFOTTI GRIGLIATI IN OLIO E.V.O.

Tutti i carciofi coltivati ai giorni nostri sono il frutto della differenziazione di un’unica specie, il Cynara cardunculus, del quale se ne consumano: le squame, il calice e le porzioni morbide del gambo. Questi carciofotti grigliati dal gusto unico sono marinati in olio d’oliva.

6,37 inc. VAT

15% Off

Disponibile

Informazioni aggiuntive

Peso 0.335 kg
Dimensioni 6.5 × 6.5 × 8 cm
Ingredienti

Carciofi, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, peperoncino, aglio, aceto di vino, sale, correttore di acidità: Acido citrico, antiossidante: Acido ascorbico.

Ricetta

Ottimo per antipasti, sulle bruschette o contorni per piatti a base di carne e pesce.

Curiosità

Lo sapevi che il carciofo è un cardo non ancora giunto alla sua maturazione? Ricco di calcio, ferro, potassio, magnesio, sali minerali e inulina, una fibra naturale che gli conferisce un indice glicemico molto basso e utile a contrastare non solo il colesterolo cattivo ma anche la sensazione di fame.

Peso lordo

335 g. / 11.8 oz.

Peso netto

180 g. / 6.3 oz.

Peso sgocciolato:

120 g. / 4.2 oz.

Scadenza:

36 Mesi

Regione

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